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科研机构
中国水产科学院 [21]
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期刊论文 [18]
会议论文 [3]
发表日期
2019 [2]
2015 [1]
2014 [2]
2013 [2]
2012 [2]
2011 [3]
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我国与国际食品法典委员会(CAC)关于水产品中食品添加剂使用标准比较分析及对策研究
期刊论文
中国食品添加剂, 2019, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 146-156
作者:
何雅静[1]
;
房金岑[2]
;
马兵[3]
;
邹蜿虹[4]
;
韩刚[5]
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提交时间:2020/01/02
国际食品法典委员会(CAC)
水产品
食品添加剂
标准
中美鱼类产品限量标准对比分析
期刊论文
中国渔业质量与标准, 2019, 卷号: 9, 期号: 1, 页码: 34-41
作者:
朱文嘉[1]
;
王联珠[2]
;
郭莹莹[3]
;
姚琳[4]
;
江艳华[5]
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提交时间:2020/01/02
鱼类产品
限量标准
中国
美国
对比分析
渔药残留
污染物
食品添加剂
微生物
添加剂和光照对合浦珠母贝肉酶解液抗氧化活性的影响
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 149-156
作者:
吴燕燕[1]
;
王晶[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
胡晓[5]
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/02
合浦珠母贝肉
抗氧化肽
食品添加剂
光照
抗氧化稳定性
氯氰菊酯毒性评价研究
期刊论文
农药科学与管理, 2014, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 28-32
作者:
覃东立[1]
;
白淑艳[2]
;
汤施展[3]
;
吴松[4]
;
张芳梅[5]
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提交时间:2020/01/02
氯氰菊酯
毒性评价
农药残留联席会议
食品添加剂联席专家委员会
食品添加剂和污染物中铝的风险评估
期刊论文
中国农学通报, 2014, 期号: 30, 页码: 310-320
作者:
付晓苹[1]
;
许玉艳[2]
;
宋怿[3]
;
孟娣[4]
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提交时间:2020/01/02
铝
食品添加剂
污染物
风险评估
暂定每周耐受摄入量
JECFA
JECFA对食品中镉的风险评估研究进展
期刊论文
中国渔业质量与标准, 2013, 卷号: 3, 期号: 2, 页码: 11-17
作者:
曾艳艺[1]
;
赖子尼[2]
;
许玉艳[3]
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提交时间:2020/01/02
镉 膳食暴露 风险评估 食品添加剂联席专家委员会
国际食品法典水产品相关添加剂限量标准制修订进展
期刊论文
中国渔业质量与标准, 2013, 卷号: 3, 期号: 3, 页码: 34-38
作者:
李乐[1]
;
房金岑[2]
;
宋怿[3]
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提交时间:2020/01/02
水产品
添加剂
限量
标准
国际食品添加剂法典委员会
加强国际标准跟踪,研制和采用的措施建议
会议论文
第九届中国标准化论坛, 2012-10-01
作者:
李乐[1]
;
房金岑[2]
;
宋怿[3]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
食品添加剂
国际标准
产品质量
评价指标
国际食品法典水产品添加剂限量标准动态跟踪进展
会议论文
2012“科技支撑水产品质量安全”学术研讨会, 2012-10-30
作者:
Le Li[1]
;
李乐[2]
;
Jincen Fang[3]
;
房金岑[4]
;
Yi Song[5]
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提交时间:2020/01/02
水产品
食品安全
添加剂
质量控制
水产品中食品添加剂限量标准分析及建议
期刊论文
渔业现代化, 2011, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 49-52
作者:
孟娣[1]
;
宋怿[2]
;
房金岑[3]
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提交时间:2020/01/02
水产品
食品添加剂
标准
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