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南极磷虾酶解液特性分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 23-30
作者:  黄艳青[1];  陆建学[2];  龚洋洋[3];  刘志东[4];  黄洪亮[5]
收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2020/01/02
蓝圆鰺腌干工艺中组织蛋白酶与游离氨基酸和滋味形成的关系 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 4, 页码: 13-19
作者:  吴燕燕[1];  曹松敏[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  林婉玲[5]
收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2020/01/02
酶解制备日本沼虾游离精子方法的研究 期刊论文
中国农学通报, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 107-111
作者:  颜跃弟[1];  傅洪拓[2];  乔慧[3];  白鸿坤[4];  孙盛明[5]
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环氧树脂对海洋生物活性脂肪酶的固定化研究 会议论文
第十二届海洋药物学术年会, 2015-10-26
作者:  孙晶晶[1];  孙谧[2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
罗非鱼下脚料酶解液脱腥去苦的研究 期刊论文
食品与机械, 2012, 卷号: 28, 期号: 2, 页码: 27-30,43
作者:  张桢[1];  马海霞[2];  杨贤庆[3];  周娟娟[4];  杨燕[5]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
扇贝裙边氨基酸营养粉的制备工艺研究 期刊论文
渔业科学进展, 2009, 卷号: 30, 期号: 3, 页码: 112-116
作者:  魏玉西[1];  殷邦忠[2];  刘淇[3];  董欣伟[4];  赵炳军[5]
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在酸性蛋白酶条件下鳕鱼排的液化 期刊论文
水产科技, 1995, 期号: 05, 页码: 22-24
作者:  李来好[1]
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蓝圆鰺腌干工艺中组织蛋白酶与游离氨基酸和滋味形成关系研究 期刊论文
食品科学, 页码: 1-9
作者:  吴燕燕[1];  曹松敏[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  林婉玲[5]
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