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中国水产科学院 [3]
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湖南农业大学 [1]
复旦大学上海医学院 [1]
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期刊论文 [6]
发表日期
2019 [1]
2018 [1]
2017 [1]
2016 [1]
2012 [1]
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4种烹饪方式对草鱼肉中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物消减的影响
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 10, 页码: 2942-2948
作者:
杨金兰[1]
;
陈俊[2]
;
王旭峰[3]
;
陈成桐[4]
;
罗龙娟[5]
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2020/01/02
烹饪方式
消减规律
孔雀石绿
结晶紫
鱼肉
加工方式对海水虾及其制品中SO2含量的影响
期刊论文
渔业科学进展, 2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 144-149
作者:
何柳[1]
;
郭莹莹[2]
;
王联珠[3]
;
朱文嘉[4]
;
刘芬[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
SO2
海水虾
残留量
烹饪方式
烹饪方式对马铃薯营养成分和生物活性物质影响的研究进展
期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 21, 页码: 294-301
作者:
Lai, Dengni
;
Peng, Pei
;
Li, Tao
;
Qin, Si
;
Zhao, Lingyan
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/23
烹饪方式
马铃薯
营养成分
生物活性物质
2015年心血管领域大事记
期刊论文
心脑血管病防治, 2016, 卷号: 16, 期号: 1
作者:
葛均波
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/06
心血管领域
叶酸缺乏
公共卫生
烹饪方式
比伐卢定
血运重建
叶酸片
心血管事件
罪犯血管
非他汀类药物
羊肉清炖最有营养
期刊论文
农村百事通, 2012, 期号: 17, 页码: 67-67
作者:
杨凯艳[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/21
营养成分
清炖
羊肉
特色食品
食用方法
烹饪方式
航天员
主料
加工对海水虾及其制品中SO_2含量的影响
期刊论文
渔业科学进展, 页码: 1-6
作者:
何柳[1]
;
郭莹莹[2]
;
王联珠[3]
;
朱文嘉[4]
;
刘芬[5]
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提交时间:2020/01/02
SO_2
海水虾
残留量
烹饪方式
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