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安全高效食品抗氧化剂抗坏血酸棕榈酸酯的产业化与应用关键技术 成果
2015
主要完成人:  广东广益科技实业有限公司 华南理工大学
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一种利用高产富硒杂交红米发酵废糟培养桑黄的方法 成果
2014
主要完成人:  赵建;  朱建清;  曹玫;  颜亮;  聂远洋
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/18
采用基因毒性识别技术预测食品添加物潜在危害的方法研究 成果
2009
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虾头综合利用技术 成果
2009
主要完成人:  章超桦 吉宏武 洪鹏志 潘大兴 王炎冰 郝记明 杨萍 李思东 曹文红 张静 郑进荣 黄甫 解万翠 杨锡洪 林小涛[1]
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高取代度羟丙基淀粉 成果
2007
主要完成人:  华南理工大学
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
烘培食品添加剂生产技术 成果
2007
主要完成人:  华南理工大学
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
海蛰小包装加工技术 成果
2006
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羧丙基淀粉生产技术 成果
2005
主要完成人:  华南理工大学
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辛烯基琥珀酸淀粉(纯胶)生产技术 成果
2005
主要完成人:  华南理工大学轻工与食品学院
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粗老茶叶的深加工综合利用系列产品 成果
2005
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