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浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 限定条件 内容类型：会议论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 七成燕麦挂面对代谢综合征人群血糖血脂水平的影响 会议论文 中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07 作者:  李运通[1];  夏松[2];  潘瑞蓉[3];  刘淑一[4];  周小玲[5] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/24 β-葡聚糖  血糖  血脂  代谢综合征  燕麦挂面   植物乳杆菌发酵大麦粉对挂面品质特性的影响 会议论文 中国食品科学技术学会第十三届年会论文集中国食品科学技术学会 作者:  徐田[1];  董英[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 植物乳杆菌发酵 大麦粉 淀粉 挂面 质构特性   植物乳杆菌发酵大麦粉对挂面品质特性的影响 会议论文 中国食品科学技术学会第十三届年会, 2016-11-09 作者:  徐田[1];  董英[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 植物乳杆菌发酵  大麦粉  淀粉  挂面  质构特性   抗性淀粉挂面的降血糖功能评价 会议论文 中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛论文集中国食品科学技术学会 作者:  刘淑一[1];  潘瑞蓉[2];  徐斌[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 抗性淀粉挂面 2型糖尿病 血糖血脂   力学在食品工程中的应用研究 会议论文 中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21 作者:  姜松[1];  姜奕奕[2];  贾丹凤[3];  徐斌[4];  赵杰文[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 力学  食品工程  后屈曲  挂面  禽蛋  大小头  自动定向  装置   一种添加乳酸菌发酵大麦粉挂面的研制 会议论文 中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21 作者:  徐田[1];  董英[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 大麦  乳酸菌发酵  挂面  质构特性  蒸煮品质   抗性淀粉挂面的降血糖功能评价 会议论文 中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21 作者:  刘淑一[1];  潘瑞蓉[2];  徐斌[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 抗性淀粉挂面  2型糖尿病  血糖血脂