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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2019    专题：湖南大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 A novel colorimetric indicator based on agar incorporated with Arnebia euchroma root extracts for monitoring fish freshness 期刊论文 Food Hydrocolloids, 2019, 卷号: Vol.90, 页码: 198-205 作者:  Shaoyun Huang;  Yabo Xiong;  Yang Zou;  Qingfeng Dong;  Fuyuan Ding 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/13 Colorimetric  indicator  Agar  Arnebia  euchroma  root  extracts  Fish  freshness  TVB-N  TVC