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江苏大学 [3]
华南理工大学 [1]
武汉大学 [1]
贵州理工学院 [1]
新疆农业大学 [1]
内容类型
期刊论文 [6]
学位论文 [1]
发表日期
2017 [7]
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共7条,第1-7条
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发表日期:2017
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桑葚汁多菌种发酵过程主要成分及抗氧化性的变化
期刊论文
《食品工业科技》, 2017, 卷号: 38, 页码: 131-135
作者:
刘涛[1] 韦仕静[1] 任杰[2]
;
杨继国[1,2] 宁正祥[1]
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提交时间:2019/04/24
桑椹酵素
发酵
生理活性 抗氧化活性
低醇桑椹酒发酵工艺及其香气成分研究
学位论文
: 江苏大学, 2017
作者:
李希[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/24
低醇桑椹酒
香气成分
乳酸菌
麦芽发酵液
响应面分析
主成分分析超高压对桑椹饮料香气成分的影响
期刊论文
食品研究与开发, 2017, 卷号: 38, 期号: 19, 页码: 116-123
作者:
吴梦[1]
;
李希[2]
;
马永昆[3]
;
肖露露[4]
;
Tchabo William[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/24
桑椹饮料 超高压 顶空固相微萃取与气相色谱质谱联用技术 香气成分 主成分分析 mulberry beverage high pressure processing headspace solid phase microextraction-gas chromat-ography-mass spectrometer aroma components principal component analysis
桑椹提取物对胰蛋白酶的抑制作用及对小鼠胰腺组织的损伤
期刊论文
中成药, 2017, 期号: 05, 页码: 1047-1051
作者:
陆颖[1]
;
余圆圆[2]
;
李娜[3]
;
陈钧[4]
;
冯瑞[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/24
桑椹提取物
胰蛋白酶抑制剂
碱性蛋白酶
消化
胰腺
桑椹的化学成分研究
期刊论文
广东药科大学学报, 2017, 期号: 3
作者:
王宜海
;
易晓敏
;
梁立青
;
刘娟
;
何祥久
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/05
桑椹
化学成分
结构鉴定
黑萨福克和杜泊羊新鲜和冷冻胚胎移植效率的研究
期刊论文
2017, 卷号: 53, 期号: 07, 页码: 48-52
作者:
徐志远
;
杨明辉
;
姬鹏云
;
张效生
;
张金龙
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/29
绵羊
桑椹胚
囊胚
冷冻胚胎
受体黄体数
妊娠率
桑椹五味子复合功能性酸奶的研制
期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 42-47
作者:
李安
;
章绍凡
;
周戴维
;
罗霞
;
吴德智
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提交时间:2019/12/30
桑椹
五味子
酸奶
抗氧化
Box-Behnken响应曲面试验
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