×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
江苏大学 [1]
中国医学科学院 北京... [1]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2017 [2]
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共2条,第1-2条
帮助
限定条件
发表日期:2017
内容类型:期刊论文
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
基于玫瑰茄花青素的猪肉新鲜度智能指示膜研究
期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 23, 页码: 243-248
作者:
邹小波[1]
;
张俊俊[2]
;
石吉勇[3]
;
蒋彩萍[4]
;
翟晓东[5]
收藏
  |  
浏览/下载:11/0
  |  
提交时间:2019/12/24
指示膜
猪肉
新鲜度
玫瑰茄花青素
淀粉
壳聚糖
聚乙烯醇
玫瑰茄近十年的研究进展
期刊论文
2017, 卷号: 19, 期号: 4, 页码: 587-593,598
作者:
李洪祥
;
姜保平
;
肖伟
;
许利嘉
;
肖培根
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2020/01/04
玫瑰茄
化学成分
药理作用
花青素
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace