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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：广东海洋大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 “双百工程”导师在“三能”人才培养实践中的启发 期刊论文 2014, 期号: 2, 页码: 147 作者:  解万翠[1];  田利利[1];  程雨晴[1];  杨锡洪[1];  杨志娟[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 “三能”人才  双百工程  高等教育  人才培养  探索   鱼鳞胶原蛋白凝冻休闲食品的制备及其优化 期刊论文 2014, 期号: 3, 页码: 12 作者:  程雨晴[1];  解万翠[1];  杨锡洪[1];  许佩云[1];  陈媛媛[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26 罗非鱼鱼鳞  胶原蛋白  凝冻  休闲食品   广式腊肠加工新技术研究进展 期刊论文 2014, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 229 作者:  杨锡洪[1];  伍宏伟[1];  程雨晴[1];  张丽娜[1];  解万翠[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 广式  腊肠  生化变化  过程控制  加工技术  添加剂   鱼鳞胶原蛋白食品的研制 会议论文 中国广东湛江, 2013-05-01 作者:  许佩云[1];  解万翠[1];  杨锡洪[1];  程雨晴[1];  陈媛媛[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 罗非鱼鱼鳞  胶原蛋白  凝冻  休闲食品  研制