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科研机构
武汉轻工大学 [7]
内容类型
期刊论文 [7]
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2019 [1]
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2002 [1]
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4种提取工艺橡胶籽油的品质比较研究
期刊论文
中国油脂, 2019, 期号: 06, 页码: 6-8+13
作者:
黄小雪
;
曾仕林
;
郭雄
;
何东平
;
胡传荣
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
橡胶籽油
提取工艺
理化性质
脂肪酸组成
品质比较
超级棕榈液油基香辣酱的冷冻稳定性研究
期刊论文
农业机械, 2012, 期号: 12, 页码: 47-50
作者:
刘彩丽
;
葛瑞红
;
黄清吉
;
蒋伟
;
张莹
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
超级棕榈液油
冷冻试验
调合油
香辣酱
棕榈调和油在香辣酱中的应用
期刊论文
农业机械, 2012, 期号: 10, 页码: 92-95
作者:
蒋伟
;
张莹
;
文梦娇
;
刘良忠
;
何东平
收藏
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提交时间:2019/12/27
棕榈油
辣椒酱
配方
油菜籽脱皮冷榨制备菜籽多肽的研究
期刊论文
中国油脂, 2005, 卷号: 30, 期号: 9, 页码: 15-16
作者:
郭涛
;
黄桃菊
;
韩文忠
;
何东平
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
油菜籽
脱皮冷榨
菜籽蛋白
酶解
菜籽多肽
复合玉米肽片的研制
期刊论文
粮油加工与食品机械, 2005, 期号: 11
作者:
何东平
;
张世宏
;
姚理
;
刘国军
;
黄爱华
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
中性蛋白酶
玉米蛋白粉
水解
蛋白质转化率
复合玉米肽片
海狗油微胶囊化技术研究
期刊论文
武汉工业学院学报, 2002, 期号: 4, 页码: 1-4,13
作者:
何东平
;
莘新
;
黄遂意
;
武占军
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提交时间:2019/12/27
海狗油
脱臭
抗氧化剂
微胶囊化
生物油脂的酶催化水解及其脂肪酸乙酯的浓缩分离
期刊论文
中国油脂, 2001, 卷号: 26, 期号: 5, 页码: 66-68
作者:
宋光森
;
黄国文
;
何东平
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提交时间:2019/12/27
微生物油脂
酶催化水解
多不饱和脂肪酸乙酯
浓缩
分离
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