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中国水产科学院 [49]
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期刊论文 [31]
专利 [14]
会议论文 [3]
无文献类型 [1]
发表日期
2019 [1]
2018 [4]
2017 [2]
2016 [2]
2015 [4]
2014 [10]
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专题:中国水产科学院
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荸荠加工废弃物混合发酵法制备水产益生菌的工艺优化
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 4, 页码: 166-171
作者:
魏涯[1]
;
郝志明[2]
;
江蓝蓝[3]
;
曾劲[4]
;
岑剑伟[5]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2020/01/02
荸荠加工废弃物
植物乳杆菌
酿酒酵母
工艺优化
水产益生菌
天然鱼翅翅针中氨基酸和脂肪酸组成分析与评价
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 14-18,24
作者:
杨少玲[1]
;
戚勃[2]
;
李来好[3]
;
邓建朝[4]
;
胡晓[5]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
天然鱼翅
翅针
氨基酸
脂肪酸
营养价值
添加外源酶类对腌制罗非鱼品质的影响
期刊论文
南方水产科学, 2018, 卷号: 14, 期号: 4, 页码: 102-111
作者:
吴燕燕[1]
;
赵志霞[2]
;
李来好[3]
;
郝淑贤[4]
;
邓建朝[5]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼
外源酶类
腌制
品质
用水声学评估水库鱼类资源增殖放流的效果
期刊论文
水产科学, 2018, 卷号: 37, 期号: 2, 页码: 201-207
作者:
郭爱环[1]
;
刘金殿[2]
;
原居林[3]
;
郝雅宾[4]
;
辛建美[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2020/01/02
增殖放流
鱼类空间分布
水声学
水库治理
鱼类资源量
运用水声学的水库鱼类资源增殖放流效果评估
会议论文
2018年(第十三届)浙江渔业科技论坛, 2018-12-09
作者:
郭爱环[1]
;
刘金殿[2]
;
原居林[3]
;
郝雅宾[4]
;
辛建美[5]
收藏
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2020/01/02
增殖放流
鱼类空间分布
水声学
水库治理
鱼类资源量
一氧化碳发色罗非鱼片急性毒性与遗专毒性研究
期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 20, 页码: 303-306
作者:
郝淑贤[1]
;
李来好[2]
;
杨贤庆[3]
;
赵永强[4]
;
吴燕燕[5]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼片
一氧化碳发色
急性毒性
遗传毒性
一种鉴别虾体中外来胶体‑琼胶的方法
专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-09-29
作者:
杨贤庆[1]
;
戚勃[2]
;
李来好[3]
;
杨少玲[4]
;
邓建朝[5]
收藏
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/01/02
一种食品微冻保鲜用的冰
专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-05-17
作者:
郝淑贤[1]
;
袁小敏[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
黄卉[5]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
顶空固相微萃取-气质联用法分析麒麟菜中的挥发性成分
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 97-101,106
作者:
杨少玲[1]
;
杨贤庆[2]
;
陈胜军[3]
;
邓建朝[4]
;
郝淑贤[5]
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
顶空固相微萃取
气相色谱-质谱联用
麒麟菜
挥发性成分
复合酶解裂壶藻渣制备抗氧化肽的工艺研究
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 16, 页码: 167-172
作者:
武琼[1]
;
胡晓[2]
;
杨贤庆[3]
;
李来好[4]
;
吴燕燕[5]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
裂壶藻
复合酶解
抗氧化肽
工艺
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