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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究 期刊论文 南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93-101 作者:  王小慧[1];  戚勃[2];  杨贤庆[3];  杨少玲[4];  马海霞[5] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02 紫菜蛋白  酶解  响应面实验  水解度  抗氧化   末水坛紫菜乳酸菌发酵饮料的研制 会议论文 2018年中国水产学会学术年会, 2018-11-01 作者:  王小慧[1];  戚勃[2];  杨贤庆[3];  杨少玲[4];  马海霞[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02 末水坛紫菜  乳酸菌  响应面试验  发酵饮料