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科研机构
华南理工大学 [3]
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期刊论文 [3]
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2016 [1]
2014 [1]
2006 [1]
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不同HLB值的表面活性剂对核桃仁酶解特性的影响 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 109-114
作者:
赵谋明[1]
;
徐巨才[1]
;
刘雷[1]
;
赵容钟[1] 丁刘刚[2]
;
赵月[1] 努尔麦麦提·乌布力[1]
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提交时间:2019/04/24
核桃油
抗氧化肽 分子量
粒径分布
慢压射压铸过共晶Al-Si合金拉伸断裂行为的研究
期刊论文
《铸造》, 2014, 卷号: 63, 页码: 444-448
作者:
赵海东[1]
;
陈振明[1]
;
朱刚[1]
;
白砚飞[1] 斯有才[2] 申龙[2]
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提交时间:2019/04/25
过共晶AL-SI合金
原位拉伸
裂纹萌生与扩展 慢压射压铸
膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究
期刊论文
《食品科技》, 2006, 卷号: 31, 页码: 133-136
作者:
黄才欢[1]
;
欧仕益[1]
;
张宁[1]
;
李亚菲[2]
;
赵谋明[2]
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提交时间:2019/04/08
复合膳食纤维
胆固醇
胆酸盐
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