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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 不同HLB值的表面活性剂对核桃仁酶解特性的影响 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 109-114 作者:  赵谋明[1];  徐巨才[1];  刘雷[1];  赵容钟[1] 丁刘刚[2];  赵月[1] 努尔麦麦提·乌布力[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/24 核桃油  抗氧化肽 分子量  粒径分布   慢压射压铸过共晶Al-Si合金拉伸断裂行为的研究 期刊论文 《铸造》, 2014, 卷号: 63, 页码: 444-448 作者:  赵海东[1];  陈振明[1];  朱刚[1];  白砚飞[1] 斯有才[2] 申龙[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 过共晶AL-SI合金  原位拉伸  裂纹萌生与扩展 慢压射压铸   膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究 期刊论文 《食品科技》, 2006, 卷号: 31, 页码: 133-136 作者:  黄才欢[1];  欧仕益[1];  张宁[1];  李亚菲[2];  赵谋明[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 复合膳食纤维  胆固醇  胆酸盐