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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：江苏大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 紫薯花青素与淀粉/PVA复合膜的制备与表征 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 01, 页码: 148-153+110 作者:  邹小波[1];  蒋彩萍[2];  张俊俊[3];  翟晓东[4];  王圣[5] 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2019/12/24 紫薯  淀粉  聚乙烯醇  智能包装  复合膜   基于玫瑰茄花青素的猪肉新鲜度智能指示膜研究 期刊论文 食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 23, 页码: 243-248 作者:  邹小波[1];  张俊俊[2];  石吉勇[3];  蒋彩萍[4];  翟晓东[5] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/24 指示膜  猪肉  新鲜度  玫瑰茄花青素  淀粉  壳聚糖  聚乙烯醇