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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：江苏大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 基于文献计量的世界食品物理加工研究发展态势分析 期刊论文 中国食品学报, 2017, 卷号: 17, 期号: 06, 页码: 152-160 作者:  魏珣[1];  贾敬敦[2];  王振斌[3];  马海乐[4];  葛毅强[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24 食品加工  物理加工  文献计量  研究态势   我国功能食品创新发展趋势,重点及政策建议 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 8, 页码: 361-364 作者:  张辉[1];  王文月[2];  段玉清[3];  任晓锋[4];  马海乐[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/24 功能食品  发展趋势  创新  政策建议