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中国水产科学院 [5]
华南理工大学 [1]
内容类型
期刊论文 [6]
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2017 [1]
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2015 [2]
2014 [1]
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超声处理对南极磷虾蛋白功能特性的影响
期刊论文
食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 174-180
作者:
戚亭[1]
;
陈雪忠[2]
;
刘志东[3]
;
黄洪亮[4]
;
汪一红[5]
收藏
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2020/01/02
超声波
南极磷虾
蛋白质
功能特性
南极磷虾蛋白质提取条件优化
期刊论文
天然产物研究与开发, 2016, 期号: 02, 页码: 307-312+194
作者:
高飞[1]
;
韩春然[2]
;
石彦国[3]
;
刘志东[4]
;
冯实[5]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白质
碱溶酸沉
得率
湿法糖基化改性对南极磷虾蛋白质功能特性的影响
期刊论文
安徽农业科学, 2015, 期号: 33, 页码: 94-97
作者:
刘颖[1]
;
冯实[2]
;
石彦国[3]
;
曲映红[4]
;
刘志东[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2020/01/02
南极磷虾蛋白质
糖基化改性
功能特性
南极磷虾脂质的研究进展
期刊论文
现代食品科技, 2015, 期号: 08, 页码: 348-355
作者:
刘志东[1]
;
陈雪忠[2]
;
陈勇[3]
;
曲映红[4]
;
施文正[5]
收藏
  |  
浏览/下载:13/0
  |  
提交时间:2020/01/02
南极磷虾
脂质
研究
利用
进展
模式分辨率对珠三角局地污染扩散影响的数值模拟
期刊论文
《南京大学学报:自然科学版》, 2014, 卷号: 50, 页码: 838-846
作者:
曾莉萍[1] 吴小卫[2]
;
罗乃兴[3] 林文实[4] 樊琦[4]
;
冯业荣[5]
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2019/04/25
环流形势
污染物
扩散 模拟
超声处理对南极磷虾蛋白功能特性的影响
期刊论文
食品与发酵工业, 页码: 1-15
作者:
戚亭[1]
;
陈雪忠[2]
;
刘志东[3]
;
黄洪亮[4]
;
汪一红[5]
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/02
超声波
南极磷虾
蛋白质
功能特性
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