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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2019    专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 紫苏水提物联合蒸煮处理对脆肉鲩鱼片冻藏过程中品质的影响 期刊论文 食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 237-244 作者:  林婉玲[1];  丁莫[2];  杨贤庆[3];  王锦旭[4];  李来好[5] 收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2020/01/02 脆肉鲩  蒸煮处理  紫苏水提物  品质   高效液相色谱-蒸发光散射法测定翘嘴红鲌肌肉中磷脂的组成 期刊论文 食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 14, 页码: 223-228 作者:  韩迎雪[1];  林婉玲[2];  杨少玲[3];  李来好[4];  黄卉[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2020/01/02 翘嘴红鲌  磷脂  高效液相色谱  蒸发光散射   5种鲈形目淡水鱼肌肉脂肪酸及磷脂组成的研究 期刊论文 南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 1, 页码: 85-92 作者:  韩迎雪[1];  林婉玲[2];  杨少玲[3];  李来好[4];  黄卉[5] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02 淡水鱼类  鲈形目  脂肪酸  磷脂