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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2019    专题：兰州理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 曲酸-海藻酸钠复合膜的制备及其对百合鳞茎片褐变的抑制作用 期刊论文 食品工业科技, 2019, 期号: 2019年11期, 页码: 284-290+296 作者:  范文广;  杜娜娜;  牛晓倩;  任海伟;  连小峰 收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2019/11/13 曲酸  海藻酸钠  涂膜  褐变  百合鳞茎片