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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2018    专题：武汉轻工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 不同KCl和NaCl组成的减盐配方对卤鸭制品品质特性的影响 期刊论文 肉类研究, 2018, 卷号: 32, 期号: 6, 页码: 22-28 作者:  宋文敏;  匡威;  王海滨;  周晓荣;  徐军 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/27 鸭腿  卤鸭制品  减盐配方  品质特性