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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2018    专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 比较调理啤酒鲈鱼片在不同贮藏条件下的品质变化 期刊论文 食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 11, 页码: 214-220 作者:  吴燕燕[1];  朱小静[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  胡晓[5] 收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02 调理啤酒鲈鱼片  真空包装  气调包装  贮藏条件  品质变化   香菜和香茅对鲜鲈鱼片的脱腥、抑菌效果 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 12, 页码: 188-194 作者:  吴燕燕[1];  朱小静[2];  林婉玲[3];  李来好[4];  杨贤庆[5] 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2020/01/02 香菜  香茅  鲈鱼片  脱腥  抑菌