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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2018    内容类型：期刊论文    专题：中南林业科技大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 压电传感法快速检测煎炸油极性组分含量 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 1, 页码: 264-269 作者:  张紫莺[1,2];  钟平胜[1,2];  杨亚兰[1,2];  唐宇;  李想 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28 压电传感法  频率特征值  煎炸油  极性组分含量  检测