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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2017     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Variation of ascorbic acid concentration in fruits of cultivated and wild apples 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2017, 卷号: 225, 页码: 132-137 作者:  Fang, Ting;  Zhen, Qiaoling;  Liao, Liao;  Owiti, Albert;  Zhao, Li 收藏  |  浏览/下载：26/0  |  提交时间：2017/12/31 Malus  Ascorbic acid  Malic acid  Fruit size  Soluble solid content