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江苏大学 [3]
上海健康医学院 [1]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2017 [4]
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发表日期:2017
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优质奶啤乳源酵母菌的筛选及发酵性能的研究
期刊论文
中国乳品工业, 2017, 卷号: 45, 期号: 7, 页码: 27-32
作者:
胡曼[1]
;
王亮[2]
;
巩小芬[3]
;
王江月[4]
;
刘朋龙[5]
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提交时间:2019/12/24
奶啤
乳源酵母茵
筛选
固相微萃取-气相色谱-质谱法
主成分分析
鉴定
马克斯克鲁维酵母高密度发酵条件的优化研究
期刊论文
食品工业科技, 2017, 期号: 17, 页码: 111-118+124
作者:
王亮[1]
;
胡曼[2]
;
王江月[3]
;
巩小芬[4]
;
刘朋龙[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/24
马克斯克鲁维酵母
高密度发酵
增殖速率
固相微萃取-气相色谱-质谱法
牛乳铁蛋白肽衍生物的设计及其在毕赤酵母中表达与活性分析
期刊论文
现代食品科技, 2017, 期号: 01, 页码: 74-80
作者:
王亮[1]
;
郭爱珍[2]
;
吕自力[3]
;
李晓波[4]
;
钟浩[5]
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2019/12/24
LfcinBD设计
毕赤酵母表达
抗菌活性
基础医学整合教学与基础医学传统教学效果之比较
期刊论文
中华医学教育杂志, 2017, 卷号: 37, 期号: 4
作者:
顾春娟(1)
;
沈新娣(2)
;
施曼娟(1)
;
王新艳(1)
;
包辉英(3)
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提交时间:2019/12/06
高职护理
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