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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2017     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 超声处理对南极磷虾蛋白功能特性的影响 期刊论文 食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 174-180 作者:  戚亭[1];  陈雪忠[2];  刘志东[3] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02 超声波  南极磷虾  蛋白质  功能特性