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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2017    专题：中国石油大学（北京）    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Village energy survey reveals missing rural raw coal in northern China: Significance in science and policy 期刊论文 ENVIRONMENTAL POLLUTION, 2017, 卷号: 223, 页码: 705-712 作者:  Zhi Guorui;  Zhang Yayun;  Sun Jianzhong;  Cheng Miaomiao;  Dang Hongyan 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2020/01/03 Rural energy survey  Solid fuel  Residential coal  Air pollution  China   The molecular structures of leached starch during rice cooking are controlled by thermodynamic effects, rather than kinetic effects 期刊论文 FOOD HYDROCOLLOIDS, 2017, 卷号: 73, 页码: 295-299 作者:  Li, Hongyan;  Wen, Yangyang;  Wang, Jing;  Sun, Baoguo 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/03 Thermodynamic  Kinetic  Leached starch  Molecular size  Chain-length distribution