QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2017    专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Prediction of textural changes in grass carp fillets as affected by vacuum freeze drying using hyperspectral imaging based on integrated group wavelengths (EI收录) 期刊论文 LWT - Food Science and Technology, 2017, 卷号: 82, 页码: 377-385 作者:  Ma, Ji[1,2,3];  Sun, Da-Wen[1,2,3,4];  Qu, Jia-Huan[1,2,3];  Pu, Hongbin[1,2,3] 收藏  |  浏览/下载：111/0  |  提交时间：2019/04/24 Drying  Forecasting  Hardness  Least squares approximations  Low temperature drying  Regression analysis  Spectroscopy  Textures   Vis/NIR Chemical Imaging Technique for Predicting Sodium Humate Contents in Aquaculture Environment (EI收录) 期刊论文 Water, Air, and Soil Pollution, 2017, 卷号: 228, 页码: 1-10 作者:  Qu, Jia-Huan[1,2,3];  Sun, Da-Wen[1,2,3,4];  Pu, Hongbin[1,2,3] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/24 Aquaculture  Backpropagation algorithms  Imaging techniques  Infrared devices  Neural networks  Reflection  Sodium  Spectrum analysis   Model improvement for predicting moisture content (MC) in pork longissimus dorsi muscles under diverse processing conditions by hyperspectral imaging (EI收录) 期刊论文 Journal of Food Engineering, 2017, 卷号: 196, 页码: 65-72 作者:  Ma, Ji[1,2];  Sun, Da-Wen[1,2,3];  Pu, Hongbin[1,2] 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/04/24 Forecasting  Least squares approximations  Meats  Moisture  Moisture determination  Muscle  Spectroscopy  Thawing