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新疆农业大学 [2]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2017 [2]
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发表日期:2017
内容类型:期刊论文
专题:新疆农业大学
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新疆葡萄酒高产酸酿酒酵母菌的筛选和发酵条件优化
期刊论文
2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 134-140
作者:
马文瑞[1]
;
魏玉洁[1]
;
邹弯[1]
;
吴浩天[1]
;
田歌[1]
收藏
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/12/29
酿酒酵母
高产酸
培养基灵敏性
单因素试验
响应面优化
新疆葡萄酒高产酸酿酒酵母茵的筛选和发酵条件优化
期刊论文
2017, 卷号: 43, 期号: 7
作者:
马文瑞
;
魏玉洁
;
邹弯
;
吴浩天
;
田歌
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/29
酿酒酵母
高产酸
培养基灵敏性
单因素试验
响应面优化
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