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科研机构
中国水产科学院 [5]
内容类型
专利 [2]
期刊论文 [2]
会议论文 [1]
发表日期
2016 [5]
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发表日期:2016
专题:中国水产科学院
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一种鲣鱼鱼松的加工方法
专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-10-12
作者:
李来好[1]
;
杨贤庆[2]
;
吴燕燕[3]
;
王悦齐[4]
;
林婉玲[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
草鱼脆化过程中肌肉挥发性成分变化
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 22, 页码: 126-130,136
作者:
冯静[1]
;
林婉玲[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
王锦旭[5]
收藏
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提交时间:2020/01/02
草鱼
挥发性成分
固相微萃取
气相色谱-质谱
蚕豆对鱼类脆化的影响研究进展
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 14, 页码: 395-399
作者:
冯静[1]
;
林婉玲[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
王锦旭[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/02
蚕豆
鱼类
生长特性
营养成分
肌肉品质
草鱼脆化过程中鱼油脂肪酸组成变化
会议论文
2016年中国水产学会学术年会, 2016-11-02
作者:
冯静[1]
;
林婉玲[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
王锦旭[5]
收藏
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提交时间:2020/01/02
脆肉鲩
鱼油
脂肪酸
草鱼
一种合浦珠母贝肉抗氧化肽的制备方法
专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-07-13
作者:
吴燕燕[1]
;
马永凯[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
王锦旭[5]
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提交时间:2020/01/02
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