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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2015     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 扫描电镜法快速鉴别鱼翅干制品品质 期刊论文 《食品科技》, 2015, 卷号: 0, 页码: 343-347 作者:  冼燕萍[1,2] 董浩[1] 罗海英[1] 郭新东[1] 王莉[1] 覃芳芳[1] 吴玉銮[1];  赵谋明[2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/25 鱼翅干制品  扫描电镜  掺假 鉴别