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科研机构
广东海洋大学 [3]
内容类型
期刊论文 [3]
发表日期
2015 [3]
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发表日期:2015
专题:广东海洋大学
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对虾酚氧化酶微量测定体系的建立与评价
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 174
作者:
徐德峰[1]
;
李彩虹[2]
;
孙力军[1]
;
王雅玲[1]
;
叶日英[1]
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提交时间:2019/12/26
对虾
酚氧化酶
微量测定体系
典型冷链贮藏南美白对虾优势菌菌相变化与感官品质相关性分析
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 4, 页码: 183
作者:
徐德峰[1]
;
李彩虹[2]
;
孙力军[1]
;
王雅玲[1]
;
叶日英[1]
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提交时间:2019/12/26
南美白对虾
冷链温度
菌相变化
感官品质
碘化钾可食海藻复合防霉剂对产毒镰孢菌的控制效应
期刊论文
2015, 卷号: 5, 期号: 3, 页码: 54
作者:
骆俊迪[1]
;
王雅玲[1]
;
徐德峰[1]
;
李翩翩[1]
;
孙力军[1]
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提交时间:2019/12/26
可食海藻
防霉剂
碘化钾
产毒镰孢菌
危害
拮抗培养法
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