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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2014     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Synergetic effects of pulsed electric field and ozone treatments on the degradation of high molecular weight chitosan (EI收录) 期刊论文 International Journal of Food Engineering, 2014, 卷号: 10, 页码: 775-784 作者:  Dan, Guo[1,2,3,4];  Zhang, Zhi Hong[2];  Zeng, Xin An[2];  Han, Zhong[2];  Luo, Wen Bo[2] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/04/25 Degradation  Electric fields  Flow rate  Molecular weight  Ozone