QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共10条，第1-10条 帮助 限定条件 发表日期：2014     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 耐盐乳酸菌的筛选及其在剁辣椒发酵中的应用 期刊论文 《食品与机械》, 2014, 页码: 51-54 作者:  胡博涵[1];  吴晖[1];  赖富饶[1];  徐浩[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 耐盐  乳酸菌  剁辣椒  发酵   黄油中8种类固醇激素的液相色谱/串联质谱检测 (SCI收录) 期刊论文 《分析化学》, 2014, 卷号: 42, 页码: 360-366 作者:  赵超敏[1];  岳振峰[2];  吴晖[1];  欧阳姗[3];  赖富饶[1] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/25 雌性激素  雄性激素  孕激素  黄油  液相色谱-串联质谱  凝胶渗透色谱   农家风味剁辣椒发酵工艺的优化 期刊论文 《湖南农业大学学报：自然科学版》, 2014, 卷号: 40, 页码: 108-112 作者:  胡博涵[1];  吴晖[1];  赖富饶[1];  徐浩[2];  夏延斌[2] 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/04/25 剁辣椒  耐盐乳酸菌  酵母菌  发酵工艺   液相色谱-串联质谱法测定牛奶中4种雌激素残留 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 244-249 作者:  赵超敏[1];  岳振峰[2];  吴晖[1];  赖富饶[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 雌激素  牛奶 液相色谱串联质谱  固相萃取   加工因素对张溪香芋全粉品质影响 期刊论文 《粮食与油脂》, 2014, 卷号: 27, 页码: 20-24 作者:  童晶晶[1];  赖富饶[1];  吴晖[1];  张晓元[2,3];  李铁成[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 张溪香芋  全粉 切片厚度   UPLC—MS／MS法同时测定焙烤食品中的丙烯酰胺、4-甲基咪唑与5-羟甲基糠醛 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 249-254 作者:  蔡玮红[1] 冼燕萍[1] 罗海英[1];  赖富饶[2] 罗东辉[1];  卢宇靖[3];  李核[4] 郭新东[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/25 丙烯酰胺  4-甲基咪唑  5-羟甲基糠醛  焙烤食品  超高效液相色谱-串联质谱  QUECHERS   不同提取pH条件下火麻仁蛋白组分的功能性质研究 期刊论文 《食品与机械》, 2014, 页码: 16-19 作者:  李乐[1,2];  吴晖[2];  赖富饶[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 火麻仁  等电点  溶解性  持水能力  起泡性 泡沫稳定性   过氧化物酶A4-Prx在毕赤酵母中的优化表达 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 209-217 作者:  陈艺[1];  朱珍[2];  吴晖[1];  钟凤[1];  唐语谦[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 过氧化物酶  毕赤酵母  玉米赤霉烯酮 响应面分析  生物降解   大孔吸附树脂分离纯化玛咖生物碱的研究 期刊论文 《食品科技》, 2014, 卷号: 39, 页码: 241-245 作者:  谢逸欣[1,2];  赖富饶[1];  曾婷[2];  吴晖[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 玛咖  生物碱  大孔吸附树脂  纯化 动态吸附   不同pH对火麻仁蛋白质提取的影响研究及工艺优化 期刊论文 《食品科技》, 2014, 卷号: 39, 页码: 207-210 作者:  李乐[1,2];  吴晖[2];  赖富饶[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 火麻仁  蛋白质 提取  工艺条件