QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2014    专题：广东海洋大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 pH调节法提取牡蛎蛋白及氨基酸、蛋白组成分析 期刊论文 2014, 卷号: 14, 期号: 7, 页码: 230 作者:  郑惠娜[1];  张晶晶[1];  周春霞[1];  章超桦[1];  秦小明[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26 pH调节法  牡蛎分离蛋白  氨基酸组成  蛋白组成   基于人工神经网络的牡蛎蛋白酶解动力模型的构建 期刊论文 2014, 卷号: 35, 期号: 7, 页码: 53 作者:  郑惠娜[1];  周春霞[1];  章超桦[1];  肖秀春[2];  秦小明[1] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/26 人工神经网络  牡蛎分离蛋白  碱性蛋白酶水解   食品科学全日制专业学位研究生培养模式探索 期刊论文 2014, 期号: 12, 页码: 84 作者:  杨锡洪[1];  张丽娜[1];  解万翠[1];  周浓[1];  杨志娟[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 食品科学  全日制  专业学位  研究生  培养模式