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上海大学 [2]
浙江工商大学 [1]
内容类型
期刊论文 [3]
发表日期
2009 [3]
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发表日期:2009
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电子鼻传感器筛选的组合优化法研究
期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 页码: 367-370
作者:
赵镭[1]
;
史波林[2]
;
汪厚银[3]
;
李志[4]
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提交时间:2019/04/30
电子鼻
传感器
筛选
组合优化法
智能感官分析技术在茶叶品质检测中的应用
期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 页码: 351-355
作者:
史波林[1]
;
赵镭[2]
;
汪厚银[3]
;
尹京苑[4]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/04/30
智能感官分析
茶叶品质
检测
食品感官科学技术:发展的机遇和挑战
期刊论文
2009, 卷号: 9, 期号: 6, 页码: 138
作者:
赵镭[1]
;
刘文[1]
;
牛丽影[2]
;
汪厚银[1]
;
邓少平[3]
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提交时间:2019/12/26
食品
感官科学
感官分析
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