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山东大学 [2]
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期刊论文 [2]
发表日期
1999 [2]
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真菌和细菌纤维素酶的差别及内、外切葡聚糖苷酶的底物专一性
期刊论文
生命科学, 1999, 期号: S1, 页码: 61-64
作者:
阎伯旭,曲音波,高培基,孙迎庆
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提交时间:2020/01/14
底物专一性
细菌
葡聚糖苷酶
真菌
外切酶
纤维素酶分子结构和功能研究进展
期刊论文
生物化学与生物物理进展, 1999, 期号: 03, 页码: 40-44
作者:
阎伯旭
;
齐飞
;
张颖舒
;
高培基
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提交时间:2020/01/14
纤维素酶,催化结构域,纤维素结合域结构域,分子折叠,活性位点,双置换机制
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