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单萜醇类在啤酒发酵过程中的变化及对酒花香气的贡献 期刊论文
2013, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 170-175
作者:  全巧玲[1,2];  江伟[2];  王德良[2];  孙志伟[2];  宋涛[2]
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