QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：贵州大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 酱香型蓝莓利口酒贮存过程中品质稳定性研究 期刊论文 2017, 卷号: 36, 期号: 9, 页码: 36-40 作者:  雷良波;  王士超;  胡鹏刚;  曾德勇;  赵漫漫 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 酱香型蓝莓利口酒  理化指标  微生物指标  感官品质  货架期   酱香型大曲的理化指标、水解酶系、微生物产酶的关系研究 期刊论文 2017, 卷号: 33, 期号: 2, 页码: 99-106 作者:  胡宝东;  邱树毅;  周鸿翔;  王晓丹 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28 酱香型大曲  理化指标  水解酶系  微生物产酶   糖化酶协同微生物酿造黑糯米酒工艺探究 期刊论文 2016, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 287-291 作者:  赵旭;  苏伟;  文飞;  杨旭卉;  周训威 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/31 糖化酶  理化指标  感官评分  工艺优化   酱香型大曲酶系与大曲中微生物产酶关系的研究 期刊论文 2015, 卷号: 0, 期号: 9, 页码: 1-7 作者:  王晓丹;  胡宝东;  班世栋;  肖蓓;  邱树毅 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28 酱香型大曲  酶系  微生物产酶  理化指标