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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：浙江工商大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 大米精白度对黄酒主发酵阶段高级醇含量的影响 期刊论文 2013, 卷号: 32, 期号: 1, 页码: 28 作者:  荣智兴[1];  周建弟[2];  钱斌[2];  马创[1];  蒋予箭[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 黄酒  精白度  高级醇  发酵   泵回流法生产玫瑰醋的方法 专利 公开日期: 2018 作者:  蒋予箭;  章丽霞 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/30 玫瑰醋  发酵控制  泵回流  回流量  发酵步骤  上端口  冷却步骤  杀菌步骤  上端敞口  生产规模  圆筒形  压榨  草盖  产率  陈酿  发花  加水  浸洗  喷孔  下端  液泵  蒸米  生产  大米   一种机械搅拌法生产玫瑰醋的方法 专利 公开日期: 2018 作者:  蒋予箭[1];  方冠宇[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30 玫瑰醋  机械搅拌法  发酵控制  不锈钢支撑  搅拌装置  浆叶  生产  发酵步骤  发酵过程  扩大生产  杀菌步骤  上端敞口  生产效率  敞口的  径高比  涡轮式  圆筒部  圆筒形  压榨  草盖  陈酿  大罐  发花  加水  浸洗  平直  蒸米  发酵  冷却  大米  覆盖   大米--莲子清酒的研制 学位论文 作者:  黄美娟[1] 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/26 大米  莲子  清酒  发酵工艺  澄清  灭菌  香气