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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：武汉轻工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 花生分离蛋白制备工艺研究 期刊论文 中国油脂, 2010, 卷号: 35, 期号: 10, 页码: 21-24 作者:  刘大川;  廖晓龙;  王祖奎;  卢春成;  张亮 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 花生  碱提酸沉法  分离蛋白  功能特性   超滤膜法花生分离蛋白的制备及功能特性研究 期刊论文 中国油脂, 1998, 期号: 1, 页码: 14-16 作者:  刘大川;  张维农;  胡小泓 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 蛋白  花生分离蛋白  超滤膜法  功能特性  制备