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不同水域中华绒螯蟹雄体营养成分及风味成分差异性研究 期刊论文
大连海洋大学学报, 2019, 卷号: 34, 期号: 5, 页码: 688-696
作者: 王潇[1]; 韩刚[2]; 张小军[3]; 梅光明[4]; 穆迎春[5]

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3种品系中华鳖的肌肉品质分析与评价 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2019, 卷号: 9, 期号: 5, 页码: 61-70
作者: 喻亚丽[1]; 周运涛[2]; 唐雨甜[3]; 文平[4]; 何力[5]

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七种海水鱼背部肌肉营养成分及矿物元素分布与健康评价 期刊论文
水产学报, 2019, 卷号: 43, 期号: 11, 页码: 2413-2423
作者: 刘芳芳[1]; 杨少玲[2]; 林婉玲[3]; 李来好[4]; 杨贤庆[5]

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显微介导河蟹基因的镜鲤F1代肌肉营养成分分析 期刊论文
水产学杂志, 2019, 卷号: 32, 期号: 5, 页码: 13-17,37
作者: 闫学春[1]; 栾培贤[2]; 何立川[3]

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饥饿处理对鳙鱼形态和肌肉营养成分的影响分析 期刊论文
基因组学与应用生物学, 2019, 期号: 08, 页码: 3515-3520
作者: 钟金香[1]; 李俊伟[2]; 颉晓勇[3]; 郭永坚[4]; 王珺[5]

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披针形蜈蚣藻不同生长时期营养成分分析及感官评定 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 16, 页码: 255-260
作者: 李静蕊[1]; 马海霞[2]; 杨贤庆[3]; 陈胜军[4]; 陈素文[5]

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“鲟龙1号”含肉率及肌肉营养成分分析与评价 期刊论文
水产学杂志, 2019, 卷号: 32, 期号: 4, 页码: 31-37
作者: 高雪[1]; 张颖[2]; 纪锋[3]; 许式见[4]; 张永旺[5]

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福建海域小管枪乌贼肌肉营养成分分析及评价 期刊论文
生物资源, 2019, 卷号: 41, 期号: 4, 页码: 353-362
作者: 王峥[1]; 刘长琳[2]; 陈四清[3]; 葛建龙[4]; 边力[5]

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史氏鲟卵巢营养成分分析 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 13, 页码: 4295-4299
作者: 林瑞环[1]; 曹荣[2]; 刘淇[3]

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墨脱四须鲃肌肉营养成分研究 期刊论文
生物资源, 2019, 卷号: 41, 期号: 4, 页码: 363-370
作者: 王念民[1]; 李雷[2]; 吴松[3]; 覃东立[4]; 马波[5]

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