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| 钼酸铵比色法测定蔗汁中磷酸盐含量试验方法的改进 期刊论文
《甘蔗糖业》, 2016, 卷号: 0, 页码: 57-62
作者: 张琳
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| 不同品种甘蔗汁酿造的银朗姆酒中杂醇油含量测定 期刊论文
《食品科学》, 2014, 卷号: 35, 页码: 137-140
作者: 王松磊[1]; 杨华峰[1]; 于淑娟[1]; 曾新安[1]; 朱思明[1] 万行海[2] 刘加强[2]
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| 高效液相色谱法测定鲜榨甘蔗汁中多菌灵和莠去津的残留量 期刊论文
《顺德职业技术学院学报》, 2014, 卷号: 12, 页码: 10-12
作者: 罗美芬[1,2] 谭锦萍[1]; 陈中[2]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/04/25
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| 烟道气饱充上浮技术处理顽性蔗汁工艺 期刊论文
《甘蔗糖业》, 2010, 页码: 32-36
作者: 赵强[1] 周锡文[1] 黄福[1]; 赵振刚[2] 张锡生[1]
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| 蔗汁乙醇酵母发酵性能及陶瓷固定化发酵条件初步研究 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2010, 页码: 116-118
作者: 李丹[1]; 于淑娟[1]; 刘冬梅[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/04/26
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| 固定化酵母发酵蔗汁产酒精载体选择及发酵工艺研究 期刊论文
《酿酒科技》, 2010, 页码: 21-24
作者: 李丹[1]; 李苗苗[1]; 于淑娟[1]
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/04/26
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| 甘蔗汁酒精废液色素抗氧化活性的研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2010, 页码: 140-143
作者: 李晶博[1]; 朱明军[1]; 梁世中[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/04/26
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| 天然有机高分子絮凝剂在蔗汁澄清中的应用 期刊论文
《食品科技》, 2010, 页码: 88-91
作者: 钟碧疆[1]; 高文宏[1]
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/04/26
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| 甘蔗块固定化酵母的制备及其在蔗汁燃料乙醇生产中的应用 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2009, 页码: 76-79
作者: 梁磊[1]; 张远平[2]; 朱明军[1]; 梁世中[1]
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/04/29
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| 甘蔗汁直接制果葡糖浆及浓缩甘蔗原汁 成果
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主要完成人: 华南理工大学轻化工研究所
收藏 | 浏览/下载：0/0 | 提交时间：2019/04/08
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