CORC

在结果中检索

CORC

浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助

限定条件                
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
谷物汽爆处理及其加工工艺的研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:  孔峰
收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2021/09/07
黄秋葵嫩果干燥、多糖规模化制备及其性能研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:  王华
收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2021/09/07
Comparison of drying methods on drying efficiency and physicochemical quality of okra (Abelmoschus esculentus) cultivated in China 期刊论文
JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2019, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 10
作者:  Wang, Hua;  Zhao, Qingsheng;  Zhao, Bing
收藏  |  浏览/下载：66/0  |  提交时间：2019/12/02
Comparison of kokumi gamma-[Glu]((n > 1))-Val and gamma-[Glu]((n > 1))-Met synthesized through transpeptidation catalyzed by glutaminase from Bacillus amyloliquefaciens 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2018, 卷号: 247, 期号: 00, 页码: 89-97
作者:  Yang, Juan;  Sun-Waterhouse, Dongxiao;  Xie, Jin;  Wang, Lan;  Chen, Hong-zhang
收藏  |  浏览/下载：29/0  |  提交时间：2018/01/19
固态培养基汽爆灭菌及发酵过程强化 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2016
作者:  赵志敏
收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2017/09/08
微藻油脂的提取与藻渣营养特性的研究 学位论文
博士: 中国科学院研究生院, 2013
梁克红
收藏  |  浏览/下载：167/0  |  提交时间：2014/05/23
Soybean oil-based shape-memory polyurethanes: Synthesis and characterization 期刊论文
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2012, 卷号: 114, 期号: 12, 页码: 1345-1351
作者:  Miao, Shida;  Wang, Ping;  Su, Zhiguo;  Liu, Youyan;  Zhang, Songping
收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2013/10/09

©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace