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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：过程工程研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 发酵陈皮黑茶的化学成分差异及体外活性 期刊论文 食品科学, 2020, 卷号: 41, 期号: 18, 页码: 226 作者:  侯粲;  杜昱光;  王曦;  肖杰;  范怡航 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2021/03/29 fermented dark tea with Pericarpium Citri Reticulatae  high-resolution mass spectrometry  chemometrics  material basis  α-amylase  α-glucosidase  lipase  发酵陈皮黑茶  高分辨质谱  化学计量学  物质基础  α-淀粉酶  α-葡萄糖苷酶  脂肪酶   刈割时期对天山雪莲有效成分质量分数的影响 期刊论文 西北农业学报, 2013, 期号: 03, 页码: 157-160 陈艳瑞; 阿依达尔汗·努尔波拉提; 王晓军; 刘敏; 袁晓凡; 赵兵; 宁慧霞 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2014/08/27 天山雪莲  采收期  化学成分  药材品质