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兰州理工大学 [3]
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学位论文 [2]
期刊论文 [1]
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2017 [2]
2014 [1]
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藏灵菇乳中乳酸菌的分离和选育
学位论文
2017
作者:
谢辉灿
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/11/05
藏灵菇
蛋白酶
益生菌
原生质体
诱变
超声波辅助复合酶法制备藏系绵羊胎盘肽的工艺优化
期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 2017年21期, 页码: 130-136
作者:
张丙云
;
王聪
;
谢言言
;
任海伟
;
范文广
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浏览/下载:19/0
  |  
提交时间:2019/11/13
藏系绵羊
羊胎盘肽
木瓜蛋白酶
风味酶
超声波预处理
工艺优化
藏灵菇乳中乳酸菌的分离与选育
学位论文
: 兰州理工大学, 2014
作者:
谢辉灿
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/11/05
藏灵菇
蛋白酶
益生菌
原生质体
诱变
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