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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 内容类型：期刊论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 紫薯水溶性提取物对发酵乳性能的研究 期刊论文 食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 3, 页码: 143-149,155 作者:  张倩;  雷苗;  吴涛;  蔡杰;  何静仁 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/27 紫薯提取物  发酵乳  性能  工艺优化  挥发性风味成分