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科研机构
上海大学 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
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2019 [2]
2015 [1]
2013 [1]
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不同处理方式对花生蛋白致敏性的影响
期刊论文
食品研究与开发, 2019, 页码: 206-212
作者:
王闽佳[1]
;
丁岩汀[2]
;
陈嘉惠[3]
;
邓志瑞[4]
;
陈沁[5]
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浏览/下载:15/0
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提交时间:2019/04/22
热处理
非热处理
花生过敏原
蛋白结构
致敏性
花生过敏原Ara h 1蛋白的原核表达及致敏性分析
期刊论文
食品科学, 2019, 页码: 121-127
作者:
史云凤[1]
;
张彤[2]
;
陈沁[3]
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2019/04/22
Ara h 1过敏原
重组蛋白
致敏性
BALB/c小鼠
RBL细胞
花生过敏原Ara h 2. 02原核表达方法条件的研究
期刊论文
食品与机械, 2015, 卷号: 31, 页码: 43
作者:
蔡琴[1]
;
张文举[2]
;
陈沁[3]
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/04/30
花生
过敏原
重组蛋白
原核表达
含扩增内标的花生过敏原PCR检测方法
期刊论文
食品与机械, 2013, 卷号: 29, 页码: 63-66
作者:
蔡琴[1]
;
张文举[2]
;
陈沁[3]
收藏
  |  
浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/04/30
花生
过敏原
扩增内标
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