QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 限定条件 内容类型：学位论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 基于氧化电解水作用的肉类制品保鲜技术及其对品质影响研究 学位论文 : 武汉轻工大学, 2017 作者:  向思颖 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 酸性氧化电解水  中性氧化电解水  冷鲜鱼肉  酱卤鸭脖  冷鲜鸭肉  减菌  品质   毛细管电泳和分子印迹固相萃取方法检测氨基糖苷类残留 学位论文 : 江苏大学, 2015 作者:  田一方[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/24 牛奶  鸡蛋  鸭肉  氨基糖苷类抗生素  毛细管电泳技术  分子印迹固相萃取技术   苏麻油中α-亚麻酸的纯化及其保健型鸭肉酱的研制 学位论文 2015 作者:  于欢欢 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 苏麻  α-亚麻酸  超声波  环糊精  功能性评价   气调包装冷鲜鸭肉产品腐败微生物及其生长预测模型研究 学位论文 : 武汉轻工大学, 2015 作者:  赵建兰 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/27 气调包装  冷鲜鸭肉  假单胞菌  肠杆菌  预测模型   基于肠杆菌控制的冷鲜鸭肉保鲜方法研究 学位论文 : 武汉轻工大学, 2014 作者:  刘明芹 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 冷鲜鸭肉  肠杆菌  保鲜方法  控制   湖北特色鸭肉制品风味物质研究 学位论文 : 武汉轻工大学, 2013 作者:  孙彦 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 精武鸭脖  挥发性风味成分  顶空-固相微萃取  同时蒸馏萃取  气相色谱-质谱法   鸭肉低聚肽的制备与性质研究 学位论文 : 武汉工业学院, 2010 作者:  唐婧苗 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 鸭肉  鸭肉低聚肽  酶水解  脱色  脱盐  性质  分离纯化