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膜技术在绿色生物制造中的应用 会议论文
2016年中国-欧盟医药生物膜科学与技术研讨会, 中国山东威海, 2016-9-25
作者:  齐本坤;  陈向荣;  苏仪;  沈飞;  罗建泉
收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2017/05/31
温度对高盐稀态酱油发酵过程的影响 会议论文
中国浙江杭州, 2014-11-05
作者:  蒋予箭[1];  张海珍[1];  陈敏[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/30
酱油  发酵  风味  
激活酿造技术提升酱油酿造产业 会议论文
第一届环渤海地区微生物学术研讨会, 2013-08-14
作者:  武金霞[1];  张贺迎[2]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/21
一种鱼鲜酱油的氨基酸组成分析 会议论文
2013年中国水产学会学术年会, 中国安徽合肥, 2013-10-22
作者:  王琦;  陈世贵;  王应喜;  付彩霞;  叶路瑶
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/27
COC芯片电泳在酱油质量鉴定中的应用 会议论文
西北地区第七届色谱学术报告会甘肃省第十二届色谱年会
作者:  彭湘鲁;  蒲巧生
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2015/06/25
烹饪过程类二恶英类多氯联苯的产生 会议论文
持久性有机污染物论坛2011暨第六届持久性有机污染物全国学术研讨会
董姝君,郑明辉,吴嘉嘉等
收藏  |  浏览/下载:27/0  |  提交时间:2012/07/16
高盐稀态酱油灭菌温度对酱油质量影响的研究 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:  陈敏[1];  韩小丽[1];  励建荣[1];  蒋予箭[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/30
高盐稀态酱油灭菌温度对酱油质量影响的研究 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:  陈敏[1];  韩小丽[1];  励建荣[1];  蒋予箭[1]
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包装材料和L-抗坏血酸对酿造酱油色泽的影响 会议论文
中国广东广州, 2005-11-21
作者:  陈敏[1];  蒋予箭[1];  励建荣[1]
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包装材料和L-抗坏血酸对酿造酱油色泽的影响 会议论文
中国广东广州, 2005-11-21
作者:  陈敏[1];  蒋予箭[1];  励建荣[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/30


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