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淡腌青鱼盐渍、干燥和冷藏过程中的细菌消长 会议论文
中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
作者:  郭全友[1];  杨宪时[2];  许钟[3]
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淡腌黄鱼微生物生长动力学模型参数及生长界面的初步研究 会议论文
中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会
作者:  别春彦[1];  许钟[2];  杨宪时[3]
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淡腌黄鱼微生物生长动力学模型及生长界面的初步研究 会议论文
食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛
作者:  别春彦[1];  许钟[2];  杨宪时[3]
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淡腌黄鱼微生物生长动力学模型及生长界面的初步研究 会议论文
第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛, 2005-11-12
作者:  别春彦[1];  许钟[2];  杨宪时[3]
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