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浏览/检索结果: 共8条，第1-8条 帮助 限定条件 内容类型：会议论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 多口味即食金鲳鱼加工工艺研究 会议论文 2018年中国水产学会学术年会, 2018-11-01 作者:  熊添[1];  吴燕燕[2];  林婉玲[3];  胡晓[4];  陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 金鲳鱼  多口味  即食  加工工艺   龙须菜风味海藻酱的工艺研究 会议论文 热带海洋科学学术研讨会暨第八届广东海洋湖沼学会、第七届广东海洋学会会员代表大会 作者:  杨贤庆[1];  夏国斌[2];  戚勃[3];  李来好[4];  陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 龙须菜  海藻酱  风味  即食  发酵   栅栏技术在调味即食水产品开发现状及展望 会议论文 “食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会, 2010-10-26 作者:  夏国斌[1];  杨贤庆[2];  戚勃[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 调味即食水产品  栅栏技术  加工工艺  产品开发   软包装即食海蜇丝的品质特征和细菌学安全分析 会议论文 湛江, 2010年10月26日 作者:  谢主兰;  梁丽简;  黄和 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 软包装即食海蜇丝  品质特征  细菌学  主要菌群  安全性   市售软包装即食醉鱼制品细菌学品质安全现况调查 会议论文 中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛 作者:  王哲恩[1];  许钟[2];  郭全友[3];  杨宪时[4] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 软包装即食醉鱼制品  细菌学品质  主要菌群  潜在病原菌   南美白对虾温和加工即食制品栅栏因子的优化设置 会议论文 中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会 作者:  古应龙[1];  杨宪时[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 栅栏技术  栅栏因子  南美白对虾   南美白对虾温和加工即食制品栅栏因子的优化设置 会议论文 食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 作者:  古应龙[1];  杨宪时[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 栅栏技术  栅栏因子  南美白对虾   南美白对虾温和加工即食制品栅栏因子的优化设置 会议论文 第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛, 2005-11-12 作者:  古应龙[1];  杨宪时[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 栅栏技术  南美白对虾  食品贮藏